Состав смеси для риса Бирьяни: кориандр, лавровый лист, чили, соль, черный кардамон, бадьян, куркума, черный перец, тмин, кумин, молотый манго, имбирь, мускатный цвет, листья пажитника, кардамон, корица, черный перец, гвоздика. 

Применение смеси специй Бирьяни: добавить по вашему вкусу в блюда.