Грецкие орехи быстро утоляют чувство голода. В очищенном виде ими особо удобно перекусывать. Эти плоды богаты витаминами, клетчаткой, магнием, калием и другими микроэлементами. В их составе много жирных кислот омега-3 и лецитина, которые улучшают работу мозга и активизируют память. Благодаря альфа-линоленовой и фолиевой кислотам, полифенолам или мелатонину орехи помогают поддерживать хорошее настроение. Их польза для здоровья волос, ногтей и регенерации кожи неоспорима. Учёные подтверждают, что 2-3 порции этих плодов в день снижают холестерин в организме так сильно, что риск заболеваний сердца значительно сокращается.