Урбеч из семян темного льна – уникальное дагестанское блюдо, которое обладает обогащенным минеральным и витаминным составом. Это продукт, который можно принимать людям с диабетом и болезнями желудочно-кишечного тракта.

В состав урбеча из темного лльна входят 3 важных элемента, необходимых вашему здоровью.

• Омега-3. Полиненасыщенные жирные кислоты сокращают риск развития болезни Альцгеймера, улучшают состояние костей, способствуют понижению уровня вредного холестерина в крови. В темном льне их содержится в 3 раза больше, чем в неприятном для многих рыбном жире.
• Лигнаны – фитогормоны, снижают риск развития гормонозависимого рака. Это мощнейший антиоксидант.
• Клетчатка. Пищевые волокона способствуют выведению шлаков из организма. Это природный абсорбент.

Докозагексагеновая кислота является великолепным антидепрессантом. Она улучшает работу мозга и повышает настроение. Наличие фитоэстрогенов, источником которых является темный лен, возводит урбеч в ряд незаменимых продуктов, полезных для женского здоровья.

Полезно для:

• Нервной системы
• Пищеварительной системы
• Сердечно-сосудистой системы
• Укрепления иммунитета
• Снижения холестерина в крови
• Женского здоровья
• Профилактики онкологических заболеваний

Пищевая ценность 100г урбеча: жиры 41г, белки 21г, углеводы 6г.

Энергетическая ценность 100г урбеча: 270ккал.

Урбеч из темного льна содержит в 100г:
Витамины: В1-1.6мг, В2-0.2мг, B4-78,7мг, В5-0.9мг, В6-0.5мг, В9-87мкг, РР-8мг, Е-0.31мг, С-0.6мг, К-4.3мкг
Макро-и микроэлементы: Кальций-255мг, магний-392мг, фосфор-642мг, калий-813мг, натрий-30мг, медь-1.2мг, марганец-2.5мг, железо-5.8мг, цинк-4.4мг, селен-25.4мкг